台北信義 窯烤pizza 推薦。BANCO棒可主打自製生麵、世界冠軍級pizza職人坐鎮，新鮮現做拿坡里 窯烤pizza ；Zoca佐佧有義籍師傅掌廚，提供正宗道地的義式pizza；SALTO薩朵有遠赴義大利深造的pizza專家，提供榮獲世界級大賽肯定的拿坡里pizza。
BANCO棒可 窯烤pizza
BANCO棒可窯烤pizza 主打自製生麵，強調每位職人均跟隨拿波里pizza世界冠軍，修習正統的製作工藝。BANCO除了美味現做的薄皮pizza，也相當推薦他們的生麵義大利麵，甚至紅白酒也不錯，就連鎖餐廳來說算是高品質又平價的～
個人推薦口味：西班牙生火腿芝麻葉披薩($390)、蕪菁葉烤豬Porchetta披薩($490)、奶油香檸蛋香培根生麵($240)
BANCO棒可窯烤PIZZA世貿店 02-27206750 11052台北市信義區基隆路二段13-1號1樓 https://goo.gl/maps/N1au6ZemSs6t9JD3A
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Zoca佐佧義式 窯烤pizza
位於臨江／通化夜市附近的Zoca佐佧義式窯烤pizza，由義籍廚師製作超過30種口味的傳統義式披薩、也可以自訂配料，也提供多種自製甜點；佐佧也常有名人造訪，更有電視等媒體採訪，價位算中偏高、一頓飯含酒水一人約要六七百元。
個人推薦口味：莎波麗塔($420)、教父($600)、沙拉米諾($480)
佐佧義式窯烤披薩屋 02-27072212 台北市大安區安和路二段69巷3號 https://goo.gl/maps/7dEdVHPDG73x62xNA
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SALTO薩朵拿坡里pizza
位於捷運永春站附近的SALTO薩朵拿坡里披薩，店面裝潢相當網美讓人眼睛為之一亮，他們美味的pizza也相當讓人驚艷。他們的師傅遠赴義大利學習並取得結業及合格披薩師雙証證書，也經義大利披薩協會認證為正統得拿坡里披薩餐廳，更於世界級披薩大賽獲得佳績。店裡採半自助的方式，價位也相當親民，也有提供包場的服務；除了單點，$490套餐包含湯品、沙拉、主菜(pizz/pasta)、飲料，適合人數少又想品嘗不同菜式。
個人推薦口味：佛羅提那(8吋$300)、義式生火腿(8吋$380)、義式臘腸(8吋$320)
薩朵拿坡里披薩 SALTO Pizzeria 02-27218994 110台北市信義區忠孝東路五段524巷26號 https://g.page/SaltopizzaTaiwan?share
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Photo by Cathal Mac an Bheatha on Unsplash